黄连木,别名楷木、楷树、黄楝树、药树、药木。落叶乔木,高达25~30m;树皮裂成小方块状;小枝有柔毛,冬芽红褐色。偶数羽状复叶互生,小叶5~7对,披针形或卵状披针形,长5~8cm,全缘,基歪斜。花小,单性异株,无花瓣;雌花成腋生圆锥花序,雄花成密总状花序。核果倒卵状球形,略压扁,径约5毫米,成熟时紫红色,干后具纵向细条纹,先端细尖。
n食用价值
黄连木是优良的木本油料树种,具有出油率高、油品好的特点。精制后可供使用;鲜叶含芳香油0.12%,可作保健食品添加剂和香熏剂等。所含的脂肪酸主要包括棕榈酸、油酸、亚油酸、棕榈油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亚麻酸,其中油酸、亚油酸、棕榈酸3种脂肪酸的含量之和占脂肪酸总量的95%左右。[8]
其嫩叶有香味,经焖炒加工后可替代茶叶作饮料,清凉爽口,还可腌食作菜蔬。
n药用价值
黄连木的树皮及叶可入药,根、枝、叶、皮还可制农药。树皮全年可采取,叶夏秋均可采收,性味苦,功能微寒,有清热、利湿、解毒之功效,可用来治痢疾、淋症、肿毒、牛皮癣、痔疮、风湿疮及漆疮初起等病症。
n工业价值
黄连木种子油可用于制肥皂、润滑油、照明,油饼可作饲料和肥料。。随着生物柴油技术的发展,黄连木被喻为“石油植物新秀”,是制取生物柴油的上佳原料。
n园林价值
黄连木先叶开花,树冠浑圆,枝叶繁茂而秀丽,早春嫩叶红色,入秋叶又变成深红或橙黄色,红色的雌花序也极美观。是城市及风景区的优良绿化树种,宜作庭荫树、行道树及观赏风景树,也常作“四旁”绿化及低山区造林树种。在园林中植于草坪、坡地、山谷或于山石、亭阁之旁配植无不相宜。若要构成大片秋色红叶林,可与槭类、枫香等混植,效果更好。
n蜜源和饲料
早春重要的蜜源植物。种子经榨取油脂后的渣粕含有蛋白质和大量粗纤维是优良的动物饲料。
n木材价值
黄连木的木材是环孔材,边材宽,灰黄色,心材黄褐色,材质坚重,能耐腐,钉着力强,是建筑、家具、车辆、农具、雕刻、居室装饰的优质用材。
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